A l'ouverture des emballages, j'ai pu constater que cette nourriture présentait une aspect légèrement différent de ce qui se fait par les grandes marques habituelles. Les "bandelettes" de nourritures sont un peu plus larges et un peu plus fines. De plus leur aspect semble différente en comparaison de ce que propose Mosura et Shirakura par exemple.
Des photos valant mieux qu'un long discours, jugez pas vous même :
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| La classique "Mosura - CRS Speciality Food" |
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| L'"Ebi Ishi - Gourmet Menü" |
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| L'"Ebi Ishi - Premium Proteinum" |
Au toucher, l'aspect semble assez proche des autres marques (Shirakura, Mosura) mais les produit Ebi Ishi sont un peu plus facile à couper avec les doigts car très légèrement mou. La finesse du produit ne doit pas être étranger à cela également.
A la mise en eau, cette nourriture coule instantanément et se tiens assez bien lors d'une immersion prolongée, pas de délitement prématuré.
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